image/svg+xmlMinselhozAsset 9MinselhozAsset 9
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
EN

На Ставрополье развивается производство мяса уток

21 января 2019
  • Поделиться ссылкой:
  • Facebook
  • Twitter
  • VK

На территории Предгорного муниципального района Ставропольского края реализовано первое промышленное производство мяса уток французской селекции.

mallard-3478011_1920.jpg
В рамках проекта построены корпуса для выращивания и откорма уток, а также цеха по убою и переработке, что обеспечивает замкнутый цикл производства от поступления молодняка на выращивание до выпуска готовой продукции. В 2018 году было произведено 500 тонн мяса.
«Проектная мощность предприятия – 430 тыс. голов уток и производство мяса уток 2 тыс. тонн в год. Стоимость инвестиционного проекта – 200 млн рублей с созданием 60 рабочих мест. В настоящее время в хозяйстве содержится 228 тыс. голов уток французской селекции», – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства края Алексей Руденко.

Оставить комментарий

Все поля обязательны для заполнения

Введите правильный код проверки.

Наверх